ミナミ産業が創業以来慣れ親しんできた大豆加工品である豆乳、豆腐、油揚げ、これらは列記としたプラントベースフードです。
私たちは、美味しさにこだわり、「食」と「テクノロジー」でさまざまな社会課題を解決していきます。
大豆フレークベーコン
動物性不使用、100%植物由来の大豆フレークです。
欧米の有名レストランにも輸出しているプラントベースフードです。
そのまま食べてもサラダにかけても美味しくお召し上がりいただけます。
大豆フロマージュ
動物性不使用の大豆でできたチーズ（豆乳発酵食品）。
通常のチーズと同様、そのまま食べても、
ピザやカプレーゼ、サラダにしても美味しくお召し上がりいただけます。
