特殊製法により、ロングライフ365日長期保存が可能な豆乳です。
11%以上の高い濃度で、豆腐を作ることもできる豆乳です。

商品特徴

• 特殊製法により凝固性を損なわず、滅菌処理していますので、豆腐製造用として使用できます。
• 豆腐を作ることができる高い濃度（11%以上）で、大豆の甘さが活きています。
• ロングライフ365日長期保存が可能です。輸出にも有利な製品です。
• 1食（240ml当たり）約14gの大豆たん白を含有しています。米国にてヘルスクレーム表示（注）に対応しています。

(注)：FDAが認可する健康表示。1食当たり6.25g以上の大豆たん白を含む食品を販売する際に表示が認められています。

用途

• 手造り豆腐（製造前に要冷蔵 1～10℃）
• 豆乳鍋、豆乳スープなど各種料理
• デザート、パン、製菓、冷菓
• カクテルなどの飲料
• 練り製品、その他
• 海外での手造リ豆腐

原材料	水、大豆（遺伝子組み換えでない）
賞味期限	製造日より365日
保存方法	1,000ml
保存方法	常温（冷蔵1～ 10℃が望ましい） 冷凍不可。