常温保存可能。
豆乳1Lに対して8～12gでお豆腐が作れます。

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萬来にがりを少量の豆乳にも混ざりやすくするため希釈し、小さくパッケージした商品です。萬来鍋での手作り豆腐など、一人前の豆腐を作る際に便利。

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萬来にがりを希釈し、1000mlの豆乳に対して1袋添加の使い易いタイプ。
計量の必要が無い便利さ。

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